नए साल से कम से कम एक महीने पहले, परिवार पूरी तरह से वसंत सफाई शुरू करते हैं जो नए साल की शुरुआत से पहले पूरी होनी चाहिए। सभी फर्नीचर को स्थानांतरित किया जाना चाहिए, फर्श को साफ और पॉलिश किया जाना चाहिए, वार्डरोब को साफ किया गया, और पर्दे धोए गए; संक्षेप में, घर की हर चीज को साफ किया जाना चाहिए, और जो कुछ भी उपयोगी नहीं उसे बाहर फेंक दिया जाए। घर के बाहर की शारीरिक सफाई एक मनोवैज्ञानिक और आध्यात्मिक वास्तविकता से मेल खाती है, जैसा कि कहा जाता है, "पुराने के साथ और नए के साथ।" परिवार में हर कोई, लेकिन विशेष रूप से बच्चे, नए कपड़े और जूते होंगे। यह नई शुरुआत का समय है, न केवल भौतिक दुनिया में नए कपड़े खरीदने या बनाने से, बल्कि आध्यात्मिक रूप से भी: ईरानी स्लेट को साफ करने, मतभेदों को सुलझाने और सुलह करने का एक बिंदु बनाते हैं, ताकि नया साल मिल जाए मन के सबसे अच्छे फ्रेम में हर कोई। नोरुज से लगभग दस दिन पहले परिवार की महिलाएं अंकुरित होने तक दाल या गेहूं भिगोती हैं। फिर वे उन्हें एक प्लेट पर फैलाते हैं और उन्हें धुंध के एक टुकड़े के साथ कवर करते हैं जिसे नम रखा जाता है। नए साल के दिन तक स्प्राउट्स लगभग चार इंच (दस सेंटीमीटर) की ऊंचाई तक बढ़ जाते हैं। फिर उन्हें एक लाल रिबन के साथ बांधा जाता है और नए साल के सजावटी प्रसार (सोफ्ट हैफ्ट पाप) के लिए मुख्य वस्तुओं में से एक, सब्ज़ेह बन जाता है। (स्रोत: ईरानियों के बीच)
हाजी फिरुज़, नौरोज़ का अग्रदूत : ईरान में रिवाजो की सौंदर्यात्मक भावना
