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एक अमूर्त पूंजी के रूप में खाद्य पर्यटन के क्लस्टर संबंध और विकास

  January 14, 2021   समय पढ़ें 1 min
एक अमूर्त पूंजी के रूप में खाद्य पर्यटन के क्लस्टर संबंध और विकास
खाद्य पर्यटन के माध्यम से स्थानीय समुदायों के भीतर विकास के एक आवश्यक तत्व के रूप में अपनी सक्रिय भूमिका निभा सकता है जब यह क्लस्टर संबंधों की एक श्रृंखला के संदर्भ में कार्य करने के लिए निर्धारित किया जाता है। ये रिश्ते क्षेत्र में प्रदाताओं को एक हार्मोनिक तरीके से कार्य करने और अपनी योजनाओं को आगे बढ़ाने में मदद करते हैं।

नेटवर्क और क्लस्टर संबंध भी सामाजिक पूंजी को साबित करने वाली उनकी भूमिका के माध्यम से अमूर्त पूंजी के विकास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं जो बहुत आर्थिक विकास को रेखांकित करता है। नेटवर्किंग का तात्पर्य अन्यथा प्रतिस्पर्धी संगठनों और आर्थिक और सामाजिक रिश्तों और लेनदेन के माध्यम से जुड़े संगठनों के बीच सहकारी व्यवहार की एक विस्तृत श्रृंखला से है। उद्योग क्लस्टर्स मौजूद हैं जहां भौगोलिक रूप से केंद्रित या फर्म और वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन करने वाली मूल्य श्रृंखला में संगठनों का जुड़ाव है, और नवाचार है। एक क्लस्टर को भौगोलिक क्षेत्र में कंपनियों और उद्योगों की एकाग्रता के रूप में परिभाषित किया जाता है जो कि उनके द्वारा सेवा किए जाने वाले बाजारों और उनके द्वारा उत्पादित उत्पादों, साथ ही आपूर्तिकर्ताओं, व्यापार संघों और शैक्षिक संस्थानों द्वारा परस्पर क्रिया करते हैं जिनके साथ वे बातचीत करते हैं। फर्मों की ऐसी निर्यात श्रृंखलाएं किसी क्षेत्र की अर्थव्यवस्था की प्राथमिक ’संचालक’ हैं, जिनकी सफलता पर अन्य व्यवसाय, निर्माण फर्में, उदाहरण के लिए, अपनी स्वयं की वित्तीय व्यवहार्यता के संदर्भ में निर्भर करती हैं। एक उद्योग समूह में ऐसी कंपनियाँ शामिल होती हैं जो अपने साथ-साथ क्षेत्र के बाहर भी बिक्री करती हैं, और उन कंपनियों का भी समर्थन करती हैं जो उन्हें कच्चे माल, घटकों और व्यावसायिक सेवाओं की आपूर्ति करती हैं। ये क्लस्टर मूल्य श्रृंखला ’बनाते हैं जो आधुनिक, वैश्वीकृत विश्व अर्थव्यवस्था में प्रतिस्पर्धा की मूलभूत इकाइयाँ हैं। क्षेत्र में क्लस्टर समय के साथ बनते हैं और क्षेत्र की आर्थिक नींव, इसकी मौजूदा कंपनियों और उत्पादों और सेवाओं के लिए स्थानीय मांग से उपजी हैं। समूहों में शामिल फर्म और संगठन एक विशिष्ट इलाके में सूचना और ज्ञान नेटवर्क, आपूर्तिकर्ता और वितरण श्रृंखला, बाजार और विपणन खुफिया, दक्षताओं और संसाधनों तक साझा पहुंच से तालमेल और आर्थिक लाभ प्राप्त करने में सक्षम हैं। क्लस्टर की अवधारणा मूल्य श्रृंखलाओं में अभिनेताओं के बीच संबंधों और अन्योन्याश्रितताओं पर केंद्रित है।


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