यह स्वस्थ टमाटर का सलाद वास्तव में सबसे सरल पक्षों में से एक है। इस आसान सलाद नुस्खा में, हम बस बगीचे के ताजा टमाटर, प्याज और एक छिड़क जड़ी बूटियों को जोड़ते हैं। अगर आप चेरी टमाटर खाते हैं तो आप अपने टमाटर को आधे में काट सकते हैं, लेकिन अगर आपके पास अन्य बगीचे टमाटर हैं, तो बस चन्क्स का आकार बहुत अच्छा है। आपको उन्हें निकालने या बीज निकालने की आवश्यकता नहीं है। बहुत से लोग टमाटर सलाद को फेटा या बोकोनसिनी (ताजा मोज़ेरेला) के साथ बनाते हैं अगर उनके पास यह हाथ पर हो।
तैयार करने की सरल विधि :
- उथले कटोरे में टमाटर, लाल प्याज और बोकोनसिनी (यदि उपयोग कर रहे हैं) रखें।
- जैतून का तेल और रेड वाइन सिरका के साथ बूंदा बांदी। गठबंधन करने के लिए टॉस।
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और ताजा जड़ी बूटियों के साथ सीजन।