फूलगोभी एक लोकप्रिय सब्जी नहीं है लेकिन सौभाग्य से, हाल के वर्षों में फूलगोभी अधिक लोकप्रिय हो गई है। कुछ लोग उबले हुए फूलगोभी के प्रशंसक नहीं होंगे। इसके बजाय वे इसे खेत की तरफ से कच्ची पसंद करते हैं, लेकिन कुछ अन्य हैं जो इसे भुना हुआ बिल्कुल पसंद करते हैं। वास्तव में, आप देखेंगे कि इस कुकू का मेरा संस्करण भुना हुआ गोभी के साथ बनाया गया है, जो हमें लगता है कि यह इसके स्वाद को बढ़ाता है।
बनाने की विधि :
# फूलगोभी को फूलों के आकार में काटें। जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ।
# 15 मिनट के लिए 375 ° पर भूनें।
# सुनहरा होने तक ऑलिव ऑयल में छोटे-छोटे प्याज़ को मैरिनेशन करे।
# कीमा बनाया हुआ लहसुन और हल्दी डाले ; कम तापमान पर 2-3 मिनट के लिए पकाना जारी रखें
# बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे डाले
# फूलगोभी और प्याज का मिश्रण डालें।
# ब्रश, या स्प्रे, जैतून के तेल के साथ एक बेकिंग डिश, फिर अंडे का मिश्रण मिलाये।
# ३० ° ओवन में ३० मिनट तक बेक करें, या जब तक अंडा पूरी तरह से पक न जाए।
# गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
