जड़ी बूटी, ककड़ी और मूली के साथ फारसी अखरोट का सलाद - आपके सभी आउटडोर ग्रिलिंग और सभाओं के लिए एक पौष्टिक गर्मियों की ओर! शाकाहारी अनुकूल! अखरोट को चखने से इस फारसी अखरोट सलाद को एक गहरा और स्वादिष्ट उमी स्वाद मिलता है। शांत कुरकुरे मूली, कुरकुरे खीरे और ताजी जड़ी बूटियों के टीले जैसे कि पुदीना, डिल, सीलांट्रो, चाइव्स और अजमोद के साथ यह ताज़ा सलाद जोड़े ग्रील्ड चिकन, मांस या मछली के साथ अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से मिलते हैं।
तैयार करने की सरल विधि :
- टोस्ट अखरोट को एक शीट पैन पर, 350 एफ ओवन में 12-15 मिनट के लिए, हल्के से टोस्ट होने तक।
- एक बड़े बाउल में बची हुई सामग्री के साथ ठंडा अखरोट रखें और अच्छी तरह से टॉस करें।
- स्वाद, नमक और नींबू को समायोजित करें।
- अगर यह ब्लैंड हो जाता है, तो थोड़ा और नमक डालें।
- इसमें रिफ्रेशिंग पीला सा किक होनी चाहिए।
