सब्जियों का सलाद अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है, जिस भी सब्जियों के प्रकार को प्यार करते हो। आप उसमे डाल सकते हो और दूसरे को हटा सकते हो।
तैयार करने की सरल विधि :
- एक बड़े सलाद कटोरे में स्कैलियन, टमाटर, ककड़ी, छोले, अजमोद, पुदीना, और तुलसी रखें और मिलाये।
- एक छोटे कटोरे या मापने वाले कप में, नींबू का रस, लहसुन, 2 चम्मच नमक, और 1 चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। धीरे-धीरे ऑलिव ऑयल में व्हिस्क एक पायस बनाने के लिए। सलाद को ड्रेसिंग में डालें, सभी सब्जियों को कोट करने के लिए धीरे से उछालें। फेता जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, और धीरे से टॉस करें। टोस्ट पिसा ब्रेड के साथ सलाद परोसें।
