लाल प्याज और पनीर के साथ मटर सलाद

मटर एक अद्भुत सब्जी है। यह स्वास्थ्य और जुबली का जादू स्रोत है। मटर सलाद उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है जो अपनी स्वस्थ जीवन शैली की परवाह करते हैं। यह विभिन्न विटामिन और खनिजों से भरा है। सब्जियां फ़ारसी भोजन का एक प्रमुख हिस्सा हैं और आप फ़ारसी भोजन में तैयार विभिन्न व्यंजनों में विभिन्न प्रकार की सब्जियां पा सकते हैं। मटर का इस्तेमाल आमतौर पर ईरानी माताओं द्वारा बनाए गए ओलिवियर सलाद या चिकन सलाद के एक घटक के रूप में किया जाता है लेकिन इसे स्वतंत्र रूप से एक नए प्रकार के सलाद के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।